Ben Esma Nur Aksoy, Aydın’da yaşayan bir diyetisyenim.

2020 yılında İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun oldum. Üniversite bitirme tezi olarak, ‘Tip 2 Diyabetli Bireylerin Yeme Tutum ve Davranışlarının Değerlendirilmesi’ ‘ni inceledim. 

4 yıllık lisans eğitimi dışında mesleki olarak, Atatürk Eğitim Araştırma Hastanesi ve İzmir Sağlık Bilimleri Üniversitesi Tepecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde yetişkin ve çocuk hastalıklarında beslenme alanlarında staj deneyimi elde ettim.  Fitness beslenmesi uzmanlığı eğitimimi tamamladım. Özel bir kurumda sporcu diyetisyeni olarak 2021-2022 yıllarında çalıştım.

İş deneyimi sonrası 2022 yılında Aydın, Efeler’de “Esma Nur Aksoy Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Merkezi’ni kurdum. 

Danışanlarıma sağlıklı beslenmeyi bir yaşam biçimi haline getirmeleri ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları geliştirmeleri için yardımcı oluyorum.

Diyet yaparken, kişinin yaşam tarzı ve ihtiyaçlarına uygun bir plan oluşturuyorum. Diyet programı oluşturmanın yanı sıra, danışanlarıma sağlıklı beslenme konusunda bilgi ve destek de veriyorum.

Yüz yüze ve online olarak diyet hizmeti veriyorum.

Hedefim, danışanlarıma sağlıklı bir yaşam sürmeleri için yardımcı olmak.

2018 yılında İzmir Ödemiş Fen Lisesinden mezun oldum. Daha sonra Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü kazandım.

2022 yılında başarı ile mezun oldum. 4 yıllık lisans eğitimim boyunca pek çok farklı merkezde staj yapma imkanı buldum. Şu an uzman diyetisyen olma yolunda, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde 2 yıllık yüksek lisans eğitimimi almaktayım.